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晚上喝牛奶或者酸奶会发胖吗?

牛奶不会使人发胖,因为其中所含脂肪只占3%,一些低脂牛奶、酸奶含 脂量则更低。如果每人每天喝500毫升牛奶,只能为人体提供140千卡左右的热量,而正 常人每天大约需要2 000千卡左右的热量。 牛奶中含有两种过去人们未知的催眠物质,一种是色氨酸,另外一种是具有类似麻醉 镇静作用的天然吗啡类的物质,这两种物质有利于人们的睡眠,所以牛奶适宜在晚上喝。 对于减肥 的人群来说,晚上喝牛奶或酸奶,尽量选择脱脂牛奶和酸奶,只要量不是太多不会导致发胖。

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